Dr. Joaquín Ipinza Hofmann

Mi formación comenzó en la Universidad de Chile, donde aprendí la odontología convencional con excelencia. Mis profesores eran respetados y me transmitieron una base sólida.

Pero algo no encajaba. ¿Por qué casi todas las personas tenían caries? ¿Por qué la enfermedad periodontal era casi universal? ¿Por qué los niños necesitaban ortodoncia?

La respuesta llegué cuando encontré los trabajos del antropólogo Martin Gusinde, que documentó la salud bucal de los pueblos originarios australes: tenían dientes perfectos, sin caries, sin periodontitis.

Desde entonces, mi búsqueda me llevó a estudiar alimentación ancestral, antropología dental, odontología biológica y, eventualmente, a integrar acupuntura, ozonoterapia y nutrición en mi práctica.

Hoy, mi enfoque no es solo tratar dientes. Es comprender a la persona completa — su alimentación, su estilo de vida, su historia — y ayudarla a recuperar la salud desde la raíz.